Allison

尋味之旅：各地特色臘味巡禮

雲南臘味以其種類繁多與風味獨特著稱，是雲南菜系中的重要食材。雲南火腿與臘排骨是最具代表性的品種，其中金華火腿更是享譽全國。雲南臘味適合用於燉湯或炒菜。在燉湯時，臘味的鮮味能與湯底完美融合，如火腿燉雞湯...